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#最新出刊 【手搖飲就它敢凍漲!茶之魔手20年「憨人戰法」突圍,打 | 商業周刊

#最新出刊
【手搖飲就它敢凍漲!茶之魔手20年「憨人戰法」突圍,打進東京、拚到年營收40億】

當通膨大潮來襲,萬物齊漲時,為何台灣第二大、擁有506間門市的手搖飲品牌茶之魔手董事長王賢明卻喊出「全年凍漲」?

答案,藏在南投山區的茶園裡。

我們來到南投縣名間鄉,業內人叫它「松柏嶺」,全台8成手搖飲品牌使用的茶葉出自此地,是台灣最大產地。

獅子頭山茶廠,是當地70座茶廠裡,唯一連3屆獲得農糧署認證的五星製茶廠,它也叫「茶之魔手製茶二廠」—是的,這座頂尖茶廠不屬於百年製茶家族,也非精品茶商所有,而是用來供應每杯25元起跳的手搖飲。

茶之魔手的合作茶園達180公頃,約等於250座標準足球場的面積。它更擁2座茶廠、1座協力廠,每年產出1百萬公斤茶葉,是唯一做到產銷一條龍的手搖飲品牌,這就是它喊出凍漲的底氣。

「撐得住的最大原因,是做到整個產業鏈垂直整合,」王賢明解釋,光是茶葉,成本就比透過盤商供貨的同業,至少省下4成。既然整合產業鏈能省這麼多,為什麼同業沒人做?一起來看他打破運行百年的產業規則的獨特心法⋯

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