#元朗 #cafe #意粉 #coffee
餐廳：PROTON
地址: 元朗教育路83號地舖
Drinks: 氮氣黑咖啡
Creamy Black Aerated Iced Long Black
Food: 虎蝦、阿拉斯加蟹肉、粉紅汁手打意大利麵
Prawn, Alaska Crab Meat, Handmade Pasta with Pink Sauce
分享者： Miss E
有點好奇粉紅汁是甚麼，原來是蕃茄 加忌廉，味道酸酸甜甜頗開胃，想不到配搭意粉都適合 有3隻size算中型的蝦 ，至於蟹肉就是撕碎混入意粉醬汁中，幾乎每一啖意粉都吃到蟹肉，這家的意粉標榜是手打的，口感是跟幼身意粉有分別，整體來說是不錯的。
至於氮氣咖啡，上面有一層泡，我期待會有像喝到啤酒的感覺，但是裡面的氮氣似乎不足，只是普通黑咖啡少奶的感覺
#用心分享 #用心食評 #請勿抄襲 #恰當分享
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