【震惊到你的食物冷知识】
【麦当劳在售汉堡的热量一览图】在很多爸妈看来—麦当劳的汉堡，属于问题很多的「垃圾食品」。这……汉堡其实挺冤枉的。
麦当劳的品控可是出了名的严格，食品安全问题不用太担心。如果因为忙碌要快速挑选食物，那盲选麦当劳汉堡，其实比在街头随便找个小饭馆碰运气，要靠谱一些。
汉堡虽然是种快餐，但标准流程化的制作，让它基本不会出现手抖多一勺油多一勺盐的情况。而且汉堡的种类很多，有一些汉堡在选材、工艺、搭配等方面都相对更合理。
比如一些健身或减脂期的朋友，就会挑选其中一些热量较低或营养结构相对合理的汉堡作为食物。如果蔬菜的份额少，就搭配一份蔬菜杯或蔬菜沙拉，要不然就在下一顿补足缺少的蔬菜份额，这个问题也不算难解决。这样一餐，可比吃少肉少蔬菜，只有碳水的盖饭汤面之类的快餐，要更合理一些。
对比我们常吃的其他食物：一碗看起来清淡的阳春面的热量大约在 415 千卡，一碗热干面的热量大约在 657 千卡。吃一个麦香鸡（370 千卡）或麦香鱼（342 千卡），真不是啥有负罪感的事儿啦。
其实说到底，汉堡只是我们食物中一个非常普通的选择，并不是父母长辈说的「垃圾食品」。实际上任何食物不合理地单独吃，都可能出问题。没有垃圾食品，只有垃圾吃法。比如天天吃蔬菜沙拉，不吃肉类和碳水，很可能会营养不良，给身体造成更大的损伤……via 丁香生活研究所，微信公众号ID：DingXiangLab
注：原文链接 telegra.ph/汉堡不是垃圾食品扒了麦当劳-16-款汉堡我们推荐这-6-款-04-26 含有热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠含量、钙含量测量结果。 source
