英倫好鄰舍教會 × The Giving Tree：【咖啡師培訓班】
英國不同類型的咖啡廳林立，如何製作一杯咖啡亦是一門學問，英倫好鄰舍教會與The Giving Tree Cafe 舉辦【咖啡師培訓班】，由專業咖啡師義教，讓有意學習咖啡技藝人士可以參與。
學員需接受咖啡師培訓課程，並義務參與社區咖啡室的實際營運，學習進度良好者可獲推薦考取專業國際認可資格 。
課程以廣東話教授，歡迎BNO visa，政治庇護、難民申請者或不同人士參與。
日期：2023年3月中至7月，共18節
培訓班由3月中開始，每週1-2節
團隊訓練：3月29日（週三）*
咖啡師培訓：4月17，18，24，25日及5月2日（週一及週二）*
其餘的學習及義務工作時段將與學員作個別安排。
*日期已定，務必出席，請預留時間。
訓練：
參加者需出席共18節的培訓活動，包括熟習廚房（3月中開始），Team Building，20小時咖啡製作訓練，實習及外展培訓。完成後應具備考取專業資格能力及成為職業咖啡師。
內容：
意式、手沖咖啡訓練，餐飲製作，咖啡室營運操作，客戶服務，餐廳衛生及清潔，咖啡機/咖啡工具維護保養等
導師：
資深咖啡師培訓導師（SCA AST國際精品咖啡協會認可考官，多年在港參與非牟利機構職業訓練，幫助更新少年學一門手藝）
地點：曼城巿大學區社區咖啡室The Giving Tree
對象：任何人士(18-40歲優先)
費用：全免（經濟有需要者，可向英倫好鄰舍教會申請交通津助）
名額：6位
報名link: https://forms.gle/QG6WAhJ74PJLzHcH6
如有查詢請聯絡Telegram@ygwic，謝謝！
鳴謝：活動由The North West Regional Strategic Migration Partnership (RSMP)支持。
