椒鹽焗雞翼要烤出皮脆、肉嫩、多汁的椒鹽雞翼其實非常簡單！在醃 | 懶人廚房 Lazy Cook's Recipe

椒鹽焗雞翼

要烤出皮脆、肉嫩、多汁的椒鹽雞翼其實非常簡單！在醃料中加入少量泡打粉既可以加速雞皮的脫水過程，又能促進烤焗時的梅納反應，令烤焗時只需要短時間便能做出能媲美油炸的效果！

食譜: bit.ly/3BxcFRy