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好食課

电报频道的标志 learneating — 好食課
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通道地址: @learneating
类别: 食品和烹饪
语言: 中国
用户: 1.23K
频道的描述

專業營養師團隊,與您分享食品與營養知識、菜單、食譜,破解常見迷思!

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2022-07-31 13:24:31 The account of the user that owns this channel has been inactive for the last 5 months. If it remains inactive in the next 10 days, that account will self-destruct and this channel may no longer have an owner.
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2021-02-28 12:39:37
【#好食課懶人包】又一位明星走入記憶了...

2021才剛到沒多久,就有一位從小看到大的明星離開我們,永遠地走入記憶裡 ,其實肝病、肝癌一直都是我們健康的主要威脅,這次用個懶人包分享給大家!要提醒大家多注意健康喔

︎ 肝癌十大癌症第二名

癌症已經蟬聯十大死因數十年,其中無論男女,肝癌都是十大癌症的第二名!

︎ 主要為肝炎病毒造成

台灣的肝炎主要源自於肝炎病毒,尤其是B型肝炎!在民國73年前尚未實施B型肝炎病毒疫苗施打計畫,導致盛行率曾經一度接近20%!而在民國73年開始實施疫苗計畫,大幅降低民國73年後出生新生兒的帶原率。

然而,在民國73年之前出生的民眾並未施打B型肝炎病毒疫苗,所以肝病風險大幅上升!

目前在台灣約有三百萬的B型肝炎帶原者,且其中近200萬人是不知道自己有帶原,而且合併飲食不當的狀況,可是加成了肝炎、肝病的風險!

︎ 非酒精性脂肪肝,佔脂肪肝的大宗

成年人的脂肪肝比例非常高,調查指出約有40%具有脂肪肝,很多人會以為脂肪肝的主因是酒精,但其實最主要原因來自於「果糖」,如:手搖茶、含糖飲料等!!

因為果糖在代謝過程中,會促進肝臟的脂肪合成作用,所以常喝手搖茶、含糖飲料的人,脂肪肝的罹患風險會大幅增加。

︎ 脂肪肝有機會轉變成肝炎,或是進一步的肝病

一般而言,輕微或者是中度脂肪肝不太會演變成肝炎,但根據調查會有10-20%的脂肪肝患者會演變成肝炎,其中也會有少部分病患再進一步惡化成肝硬化或肝癌。

所以,有脂肪肝的人也不要覺得這很普遍而不做改變,小心還是有機會惡化的!

︎ 護肝方法

- 減少攝取會造成肝臟負擔的酒精、果糖
- 可以選擇具有健字號認證的護肝保健食品
- 接種肝炎病毒疫苗

#護肝 #肝癌 #吳孟達 #肝炎 #脂肪肝
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2021-01-17 12:31:28 氣溫再度溜滑梯 想來點高油高糖高熱量的食物嗎?當心吃錯影響更大!

灃食教育基金會【吃得多不如吃得巧】跟您分享現代人的飲食迷思以及發揮善意捐贈物資的眉眉角角喔!或許你我週遭正有人需要你的愛心唷

奉上良食脈動講座文章懶人包

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2020-12-25 07:31:42 年末聚餐想吃海鮮貝類嗎?!快來看看灃食教育基金會良食脈動講座 【破解鮮味浪潮的秘密】會後文章精選懶人包,每篇閱讀時間約2-3分鐘,讓你速學貝類的知識與選購小撇步,變身餐桌上的小專家。

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2020-12-05 14:43:38 灃食教育基金會良食脈動講座
【講題:品格養成 從惜食開始】會後快問快答文章精選輯 ,每篇閱讀時間約2分鐘 即可輕鬆獲得惜食、食農小知識

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2020-08-23 07:31:02 【好食課一週快訊】

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2020-08-16 07:31:03 【好食課一週快訊】

好食課的粉絲大家午安!以下是8/9-8/15的好食課一週快訊~小編已經幫大家整理好囉,不會讓大家漏掉任何資訊喔!

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2020-08-09 07:31:01 【好食課一週快訊】

好食課的粉絲大家午安!父親節快樂 以下是8/2-8/8的好食課一週快訊~小編已經幫大家整理好囉,不會讓大家漏掉任何資訊喔!

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2020-08-02 07:31:01 【好食課一週快訊】

好食課的粉絲大家午安!以下是7/26-8/1的好食課一週快訊~小編已經幫大家整理好囉,不會讓大家漏掉任何資訊喔!

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2020-07-26 07:31:01 【好食課一週快訊】

好食課的粉絲大家午安!以下是7/19-7/25的好食課一週快訊~小編已經幫大家整理好囉,不會讓大家漏掉任何資訊喔!

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